Nous créons des teintures de piment fort

Découvrez l'extraordinaire avec nos teintures de piments artisanales, un mélange alléchant qui enflamme les sens et rehausse chaque plat.

Chili au poivre de feu

La légende

Bienvenue à l'Emporium Infernal! Une entreprise fondée à Trois-Rivières, au Québec, par des passionnés de sa légende.


Autrefois lieu mystique caché près du noyau terrestre, l'emporium était le rendez-vous des demi-dieux qui s'y approvisionnaient en élixirs de vie pour alimenter leurs pouvoirs. Ces élixirs vertueux contenaient des ingrédients uniques que seul l'emporium pouvait offrir.


L'Emporium infernal révèle des recettes légendaires d'élixirs épicés, élaborés avec passion pour extraire les bienfaits de l'ingrédient de choix : la capsaïcine. Nous créons des élixirs qui capturent la chaleur ardente et la subtilité des épices.


Chaque bouteille de notre collection est une invitation à découvrir des nuances savoureuses à incorporer dans votre alimentation quotidienne, en capturant l'esprit fougueux de notre terre nourricière.


L'Emporium Infernal vous invite à découvrir une gamme de produits enchanteurs qui éveilleront vos sens et vous transporteront dans un monde de mystère et d'intensité. Plongez dans notre univers artisanal et ressentez la chaleur profonde de nos créations. Peut-être vivrez-vous l'euphorie des demi-dieux d'antan?

Qu'est-ce qu'une teinture de piment?

La teinture de piment est un extrait puissant obtenu en faisant tremper des piments dans de l'alcool à haute teneur. Ce processus permet d'extraire la chaleur et la saveur intenses des piments, ce qui donne un liquide concentré qui donne un coup de fouet aux plats et aux boissons.

Couramment utilisé dans la cuisine et les cocktails, il est apprécié pour sa capacité à rehausser les profils de saveurs grâce à son intensité brûlante. Certains croient également en ses propriétés médicinales, attribuant ses bienfaits à la capsaïcine contenue dans les piments, qui soulagerait la douleur et faciliterait la digestion.

Produits en vedette

Nous préparons nos premières recettes pour ravir vos papilles. Inscrivez-vous pour être informé de la disponibilité de nos produits. Quelques chanceux ont déjà testé nos élixirs.

Abysse d'Automne

Le créateur de L'Abysse d'Automne s'est vraiment surpassé - un chef-d'œuvre de saveur qui me donne envie d'en redemander.

Voici L'Abysse d'Automne : une fusion ardente d'épices de première qualité mélangées de manière experte pour enflammer vos papilles gustatives. Élaborée à partir des meilleures noix de muscade, graines de cardamome, gingembre, piment de la Jamaïque et cannelle, chaque goutte de cette teinture de piment fort offre une symphonie de saveurs qui dansent sur votre palais. Améliorez vos créations culinaires grâce à l'équilibre parfait entre chaleur et complexité, et laissez L'Abysse d'Automne être l'ingrédient secret qui distinguera vos plats. Osez explorer les profondeurs de la saveur avec L'Abysse d'Automne.

19.99$

Échelle de Scoville :

Ingrédients : noix de muscade, graines de cardamome, gingembre, piment de la Jamaïque, cannelle, alcool.

Tenir à l'écart des enfants

Il s'agit d'un produit très chauffant destiné à un public averti.

Abysses d'automne Bouteille à gouttes vide

Zeste Rouge

Je ne cesse de m'étonner de l'ingéniosité du créateur du Zeste Rouge, un mélange harmonieux d'épices qui donne de la profondeur et de la richesse à tous les plats.

Voici Zeste Rouge : un mélange harmonieux de piment de Cayenne ardent, de jus de pomme rafraîchissant, de matcha revigorant et d'une touche de sirop d'érable riche. Chaque goutte de cette teinture de piment unique offre un équilibre entre la chaleur et la tranquillité. Que vous releviez vos plats préférés ou que vous prépariez des cocktails originaux, laissez notre Zeste Rouge éveiller vos sens et rehausser votre expérience culinaire. Laissez-vous séduire par la fusion des saveurs et découvrez un nouveau niveau de zen culinaire avec Zeste Rouge.

19.99$

Échelle de Scoville :

Ingrédients : cayenne, jus de pomme, matcha, sirop d'érable, alcool.

Tenir à l'écart des enfants

Il s'agit d'un produit très chauffant destiné à un public averti.

Bouteille à gouttes vide Zest rouge

Flamme de Citron

Et puis il y a la Flamme de Citron - une teinture au thème vibrant d'agrume, qui enflamme les sens avec son zeste acidulé.

Voici La Flamme de Citron : une explosion d'intensité d'agrumes fusionnée avec des épices ardentes, méticuleusement conçue pour enflammer vos papilles gustatives. Infusée avec le zeste et le jus de citron acidulé, d'orange vibrante et de citron vert, chaque goutte de cette teinture de piment dansera sur votre palais avec une saveur électrisante. Rehaussée par la chaleur subtile des grains de poivre et des petits piments forts, La Flamme de Citron offre un équilibre séduisant entre le zeste et la chaleur. Rehaussez vos créations culinaires avec une touche de cet élixir, et réveillez vos plats avec une sensation de grésillement qui vous donnera envie d'en redemander.

19.99$

Échelle de Scoville :

Ingrédients : zeste et jus de citron, zeste et jus d'orange, zeste et jus de citron vert, grains de poivre, petits piments forts, alcool.

Tenir à l'écart des enfants

Il s'agit d'un produit très chauffant destiné à un public averti.

Bouteille à gouttes vide pour la flamme de citron

Bientôt Disponible En Ligne!

Vous avez des questions? Veuillez nous contacter à l'adresse suivante

infernalemporium@gmail.com

Nouvelle startup basée à Trois-Rivières, Québec, Canada.

Marc-André Magnan : L'alchimiste de l'emporium

Benoit Mongrain : L'émissaire de l'emporium

Nos produits sont en préparation

Nous vous informerons par e-mail dès qu'ils seront disponibles.